Valentine’s Cake

Aujourd’hui, une recette!

Si vous avez quelqu’un à faire chavirer aujourd’hui, vous allez adorer, cette recette de gâteau au chocolat est une TUERIE!

     

Les ingrédients:

– 200 grammes de beurre demi-sel

– 5 oeufs

– 1 tablette de chocolat noir

– 250 grammes de sucre

– 1 cuillère à soupe de farine

                        

1- Préchauffer le four à 210° ou thermostat 7.

2- Battre les oeufs entiers, ajouter le sucre et la cuillère de farine.

3- Faire fondre le beurre et le chocolat, au bain marie ou micro-ondes.

4- Attendre un peu plus d’une minute que cela refroidisse et incorporer dans la pâte.

5- Beurrer le moule, ajouter-y le mélange et enfourner!

6- 22 minutes (précises) plus tard, sortez ce qui deviendra, une fois refroidit, un succulent mi-fondant-au-chocolat-mi-fudge…! Succès garanti, vous me remercierez 😉

               

Today, a recipe!

If you have someone to make melt, you will love it, this is a KILLER cake recipe!

 

Ingredients:

– 7 ounces of slightly salted butter

– 5 eggs

– A 7 ounces dark chocolate tablet

– 8 ounces of sugar

– 1 tablespoon of all-purpose flour

         

1- Preheat oven to 410 deg F (Gas mark 7).

2- In a bowl, combine the eggs, sugar and flour.

3- Melt the butter and the chocolate in a double boiler (put a bowl in a pan of water) or in the microwave.

4- Wait for a bit more than a minute for it to cool and pour into the batter.

5- Put it all in a buttered pan and and bake in the oven!

6- Exactly 22 minutes later, take out from the oven what will become, once cooled, a delicious half-chocolate-fondant-half-fudge…!

Success guaranteed, you’ll thank me 😉